Krpina pita (zgužvana pita, gužvara od mlijeka)

Ni ne sjećam se kad sam prvi put čula za zgužvanu pitu, gužvaru, jednostavnu gibanicu, ali kako smo u ovom tjednu imali praznik iznenada mi je u glavu uskočila ideja slatke, zgužvane mliječne pite. Nastavite čitati…

Štrudla 5 začina (sa trešnjama)

U ovu srijedu predstavljam još jedan vrlo jednostavan tehnički post, a koji će možda pomoći u tome da jedete fino i brzo i ne bacate već kupljeno voće.

Kako je možda jasno posjetiocima ovog bloga koji su se sreli s klafutijem u nedjelju, trešnje su preuzele moj frižider pa ih valja utrošiti prije nego se pokvare. U ovoj prilici koristim kupljeno vučeno tijesto zbog njegove široke dostupnosti i jednostavne primjene, ali tko ima više vremena  može se odlučiti i na vučenje svoga – postupak se, iako jednostavan, u tom slučaju proteže na bar sat vremena pa više nije tako praktičan – iako je i dalje rezultat savršeno slastan. Nastavite čitati…