Nachosi s kobasicom

Slojevi hrskavog čipsa i slasnih dodataka poput graha, sira i kobasica zapečeni u pećnici i posluženi uz osvježavajuće piće po izboru jednostavno moraju biti recept za potpuni uspjeh.

Priznajem, ovo jelo najčešće pripremam one dane kad za večeru želim samo čips i (ne jednu) pivu, ali nikad mi još nije bilo žao tih 10 minuta dodatne pripreme da ujedno imam hranjiviji obrok i mirniju savjest.

Oglasi

Popečci od kukuruza

Popečci od kukuruza su jedno apsolutno od onih jela za koje nekako intuitivno “znamo” da će kulinarski biti dobra ideja, da će se okusi i teksture slasno nadopuniti i da će nam cjelokupno iskustvo na kraju biti: “Meh.”

No naš je mozak povremeno najobičniji kreten i cjelokupna slika koju je naslikao jednostavno ne odgovara stvarnosti.

Kokos-kari od slanutka

Kari jela, popularna u južnoj i jugoistočnoj aziji, odakle se njihova privlačna slast proširila svijetom, jela su koja po mom mišljenju padaju negdje između variva i saftova, uspoređena s domaćom kuhinjom.

Kitchdi sa zobenim pahuljicama

Neke dane probudim se željna Indije pa uskočim u kuhinju, upalim teleporter i 20 minuta kasnije jedem slasni kitchdi od zobenih, povrća i toplih začina. Slasno, jednostavno i hranjivo, a ako se i vama dopada ta ideja ili ste se probudili željni Indije recept slijedi.

Jednostavna quesadilla

Quesadilla (čita se kesadiiija) jedno je od mojih omiljenih jela meksičke kuhinje; brzo, pristupačno i lako prilagodljivo i baš savršeno za novi nastavak tehnike srijedom.

Bolonjez od crvene leće

Jučer mi je bio rođendan i kupila sam si poklon jer zašto ne. Ovaj poklon je zapravo dar koji nastavlja davati, veselje, ljubav i investicija – spiralizator! (oh, uzbuđenja! 😀) Da podijelim taj dar s vama večeras donosim recept po mjeri tog poklona, ali također i po mjeri najveće slasti, jednostavnosti, praktičnosti, zdravlja i uštede: bolonjez sa crvenom lećom.

Umak od gljiva, graška i rajčice

Kremasto i mirisno, brzo i jednostavno – to želim pojesti i sve to ima današnji recept!

Bilo da želite aromatičnošću izbjeći masnoću i kalorije ili želite očistiti frižider i usput ukusno jesti danas vam preporučam ovaj umak od gljiva, graška i rajčice. Možete ga poslužiti uz rižu ili tjesteninu, no također i uz naan (kao ovaj brzi sa celerom) ili uobičajenog pratitelja indijske kuhinje – chapati kruh.