Menemen (turska kajgana)

Sinoć sam se, nakon dugog, hladnog dana provedenog na otvorenom, umotala u dekicu i grijala se pred ekranom kompjutera na kojem se zavrtio jedopis jednog od mojih omiljenih Youtubera My Name is Andong (Antoine Shapiro) i u trenutku kad nas je Andong odveo u svoj omiljeni berlinski restač za doručkovnu ponudu meni je sinulo da vam još nisam pokazala menemen! Nastavite čitati…

Çılbır sa špinatom

Prekrasan keto doručak, ali također i izvrsno brzo i njegujuće jelo za sve situacije u kojima se možete naći u ovo blagdansko razdoblje, poput kroničnog mamurluka, slomljenog srca ili trajne epizode depresije koju nemate namjeru riješiti odlaskom liječniku – sve to i još više može za vas biti turski Çılbır. Nastavite čitati…