Puding torta s čokoladom i narančom

Od svih kolača na svijetu potomčica najviše voli kolače s pudingom, a ja najviše volim nju pa je u ovoj kući dogovor oko novogodišnjih kolača u godini kad doček pada u moju polovicu praznika vrlo jednostavan. Nastavite čitati…

Oglasi

Torta od matcha zelenog čaja

Iako sam odavno zaljubljenik u Japansku tradiciju, kulturu i naravno kuhinju, tek u posljednjih tri mjeseca, otkad svakodnevno učim japanski jezik, osjećam da mi mnoga teorijska znanja i štikleci postaju stvarno bliski.

Kako je jezik na glasu kao vrlo težak i kontraintuitivan zapadnom umu nedavno su me pitali: koji će mi to vrag?!

“Pa da čitam recepte za kuhanje i tutoriale za štrikanje!” Nastavite čitati…

Torta od sira, s narančom

Torte od sira koje se ne peku jedna su od najjednostavnijih, a također i prekrasno prilagodljivih slastica, što ih čini izvrsnim odabirom za najrazličitije prigode – pogotovo prigode u kojima ne želimo paliti pećnicu, a želimo se osvježavajuće osladiti.

Ova torta koristi minimum sastojaka, bez ustupaka u ukusu i slasti, a lako je moguće da te sastojke već imate u kući. Nastavite čitati…

Torta s makom, limunom i bijelom čokoladom

One okuse koje volim stalno želim re-kreirati u novim oblicima i svaka nova iteracija uvijek me oduševi i razdraga. Kolačić od limuna i maka iz mikrovalne. Zobene kocke sa makom. Torta s makom, limunom i bijelom čokoladom. Poznato, a novo.

Kao proslava ljubavi s onima koje stvarno volimo :mig mig:* Nastavite čitati…

Čokoladna torta od naranče

Kombinacija čokolada i naranča jedna je od klasičnih, ali nikad dosadnih kombinacija koja privlači i djecu, ali također je nešto u čemu mogu uživati i oni sofisticiranijih okusnih pupoljaka. Ova brza torta napravljena je od jednostavnih sastojaka, za manje od pola sata i biti će stoga sjajan dodatak vašem repertoaru vještina bilo da čekate goste ili ste zaželjeli komad kolača uz popodnevnu kavu. Nastavite čitati…

Čokoladna torta s kikirikijem

Ponekad se zaljubim u ideju tako jako da je slijedim sve do njenog izvora i tamo pronađem blago kojemu se nisam ni nadala.

Znate već da volim izazove, nove i iznenađujuće ideje i da smo već na Porciji i pol spremili čitav niz zbunjujućih i prekrasnih slatkiša poput puslica bez jaja, kolačića s limunom i makom i krafnica s bučinim brašnom. Ovo je kolač ne samo na njihovom tragu već prekrasni krunski dragulj: osim fantastično ukusan također i potpuno veganski – bez mlijeka i bez jaja, ali također bez ustupaka pristupačan i jednostavan za pripremu. Nastavite čitati…