Gusta juha od leće i slanutka sa sjemenkama gorušice

U zadnje vrijeme malo sam tiša u ovom ovdje prostoru i to je zato jer mi se u ovom trenutku čini tako neprilično odvlačiti pozornost od ljudi koji se pokušavaju prehraniti pišući blogove i prodajući prostor reklamama (dok ja imam dnevni posao i evo pišem tristo četrdeset i deveti članak sa receptom na ovoj besplatnoj platformi zavijajući u prazninu sa mog introvertnog oblaka).

No opet, možda nekome dobro dođe ovaj uspješni eksperiment koji ću ja sigurno htjeti ponoviti pa je dobro da ga zapišem. Nastavite čitati…

Brzi falafel sa kus kus salatom u smotuljku (wrap)

Smotuljak (wrap) sa falafel popečcima i prekrasnom, svježom salatom od začinjenog kus kusa i svježeg povrća fantastičan je u svako doba dana, bilo vrijeme za doručak, ručak ili večeru. Nutritivno bogat, jako ukusan i vrlo fotogeničan – savršeni obrok! Nastavite čitati…

Kajgana od slanutka

Kad sam prvi put čula za “chickpea scramble”, u prijevodu kajganu od slanutka, pomislila sam si: “Koja ludost!” i nasmijala se iznutra: “Kajgana, svašta! Opet nešto na tragu one veganske čupane svinjetine.”

No, onda sam ju probala. I moram vam reći da je to jedna doista divna stvar. Nastavite čitati…

Miso vurger od slanutka

Čarobna garohorica – slanutak! – nikad me ne prestaje oduševljavati. Nakon što smo već od slanutka spravili: salatu, falafel, začinjenu pogaču, brze špagete, humus, falafelburger, majonezu i puslice danas vam donosim vurgere* odnosno vege burgere od slanutka koje sam isprobala ovaj vikend i toliko su oduševili -i mene i vas na twiteru – da sam ih poslikala ponovo i – jasno! – poklopala. Nastavite čitati…

Krekeri s bučinim brašnom

Približilo se vrijeme domjenaka i ugošćivanja što će reći da je pravi čas za jednostavan i brz recept za krekere koji mogu biti dio otmjenog pladnja sa sirevima koji nosite u goste (čini li to itko?!) ili (mnogo vjerovatnije) izvrsna grickalica predveče uz pivo. Nastavite čitati…