Kokos keksići iz mikrovalne (keto i veganski!)

Iako smo ovdje na Porciji već pekli skupa malene ture keksića, ova je tura idealna za onda kad nemate namjeru peći keksiće, ali rado bi da imate nekoliko keksića za gricnuti u toliko vremena koliko treba za skuhati šalicu popodnevne kave ili čaja. Nastavite čitati…

Çılbır sa špinatom

Prekrasan keto doručak, ali također i izvrsno brzo i njegujuće jelo za sve situacije u kojima se možete naći u ovo blagdansko razdoblje, poput kroničnog mamurluka, slomljenog srca ili trajne epizode depresije koju nemate namjeru riješiti odlaskom liječniku – sve to i još više može za vas biti turski Çılbır. Nastavite čitati…

Keto kolač u šalici

Iako mi priprava kolača bez glutena nije strana, prije ove keto dijete ne bi mi na pamet palo da se kolač bez glutena može ispeći i bez brašna bilo kakve žitarice i gotovo bez ugljikohidratada uopće – no, to ne samo da je moguće, već je i vrlo ukusno! Nastavite čitati…

Keto priča i palak paneer

Rekla sam vam u siječnju da sam imala prometnu, a sada se čini da mi je nakon te prometne ostalo nasljeđe u vidu boli u leđima i posljedične upale kuka radi poremećene statike. Zanimljivo je to kako pošteda u jednom dijelu cjeline neizbježno vodi oštećenju drugog dijela. Da bi se efikasnije borila sa nastalim stanjem prošli sam tjedan, cijelih 7 dana, bila na keto dijeti i želim s vama podijeliti iskustvo iz tog eksperimenta – i jedan slasan recept! Nastavite čitati…