O Meni

Dobro došli na Porciju i pol!

Budući da uživam u pisanju i već više od desetljeća blogam učinila mi se zgodnom ideja da i svoje kulinarske eksperimente i majstorije učinim pristupačnim prijateljima , ali i sredstvom za komunikaciju. Porcija i pol je blog malih recepata prilagođenih ljudima koji iz potrebe ili iz želje kuhaju najčešće samo za sebe, no žele da njihova porcija pritom bude prava porcija i pol u terminima slasti i pristupačnosti.

Ovdje na Porciji i pol otkriti ćete da ne inzistiram na “obiteljskoj veličini” recepata i time omogućujem da na jednostavan i brz način zadovoljite različita traženja. Da, kuhati isto jelo za sve ukućane je praktično, ali u stvarnosti to inzistiranje na praktičnosti dovodi do bacanja hrane. Ne želimo bacati hranu! Želimo iskoristiti sve što smo platili i želimo uživati u istim namirnicama na različite načine. Male porcije i brza priprema ključ su ekonomičnije, zdravije i – najviše! – slasne prehrane.

Želimo biti dobri gospodari i ekonomično i ukusno kuhati.

Želimo biti dobri domaćini i poznavati opcije koje možemo poslužiti prijateljima koji se hrane drugačije od nas.

I u svemu tome želimo se dobro zabavljati i koristiti sve što nam je u domaćim dućanima dostupno.

Isprobajte, uživajte i u slast! I javite kako je vama uspjelo 🙂

Vaša Derza Fanistori

derzafanistori@gmail.com
Derza Fanistori na twitteru

 

Samozatajna kolegica blogerica Rezonanca nominirala me u ovoj igri i time zadužila da napišem par riječi. Kako postovi ovog tipa ne odgovaraju konceptu “knjige s receptima” kakva je Porcija i pol stavljam ovaj post u rubriku novosti ovdje 🙂

Pravila ću ispreskakati, ali naći ćete ih u integralnom obliku na drugim blogovima – ovdje sumacija:

1. Zahvaljujem se Rezonanci i pođite do nje pogledati koloplet postova i linkove na druge sudionike, nađite još prijatelja i sugovornika

2. Tri stvari o meni: Svako tuširanje završavam hladnim tuširanjem. Sve češće kuham veganski jer je ukusno, inspirirajuće i jeftino. Najteže mi je od svega podnijeti institucionaliziranu nepravdu.

3. Moji su odgovori na Rezonančina pitanja:

Uz pretpostavku da vjerujete u nad(naravna)bića, to bi bili a) anđeli ili b) vanzemljaci.
Ne smatram da su vanzemljaci(?) (vanzemaljci?) nadnaravna bića, pretpostavljam da postoje. Anđeli u smislu biblijskih likova smatram da su izmišljeni, no riječ je privlačna i dopada mi se kad ju koriste u svrhu opisa ljudi.

Perete li ruke prije svakog jela?
Razmišljala sam o ovome i mislim da ne perem ruke prije nego jedem grickalice. U mom mozgu šaki smokija ili čipsa ruke oprane s odmakom ne predstavljaju prepreku.

Borba ili bijeg ili…?
Borba. Ponekad gerilska ponekad direktna.

Da se vas pitalo, rodili biste se kao… čovjek?
Između ostalog. Volim se nazvati konosijerom iskustava, a ovo je iskustvo koje bi bilo šteta propustiti.

Kako ste danas 🙂
Prehlađeno, peti dan. Još 2 i na konju sam 🙂

Osjećate li se ponukano nastaviti igru i imate blog ovim vas putem nominiram za sljedećeg nositelja štafete Mystery Blogger Award i nudim vam sljedeća pitanja:

– Najdraže godišnje doba?
– Pripadanje ili isticanje?
– Da možete obrisati jedan koncept iz ljudske povijesti koji bi to bio?
– Kad vam nečiji osobni miris ne odgovara pripisujete li to čistoći ili genetici?
– Odjednom ste izgubili imunitet i zauvijek morate živjeti u “čistoj sobi”. Koje boje želite da bude sve oko vas?

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s